6月27日下午，中山南區街道曹邊村被濃郁的咖啡香氣所籠罩，“新煙火主義”香山咖啡藝術生活周在此火熱開啟。來自大灣區的超80家特色品牌集結，涵蓋網紅咖啡、IP輕餐、手作烘焙、創意冰品等領域，為咖啡愛好者呈現了一場多元美食盛宴。

記者了解到，此次活動由廣東省文化和旅游廳指導，中山市人民政府主辦，中山市文化廣電旅游局、南區街道辦事處、廣東省鄉村旅游協會聯合承辦，是2025年廣東鄉村文旅消費季暨中山市鄉村文旅消費促進活動首個重磅配套活動?；顒幼?月27日13:00啟幕，將持續至6月30日。

市民冒雨打卡灣區咖啡香飄曹邊村

連日來的降雨，給中山增添了幾分涼意，卻絲毫未減咖啡愛好者的熱情?；顒蝇F場，市民、游客撐傘穿梭于各個攤位間，或與主理人暢聊咖啡文化，或舉杯品味特色飲品，還不時舉起手機定格美好瞬間。

香港市民劉先生是狂熱的咖啡愛好者。在他的家中，手沖壺、磨豆機、意式咖啡機等專業器具一應俱全，一天兩杯咖啡，已成為他工作日的標配。這次他來中山訪友，偶然刷到咖啡節活動推文，便慕名而來。

“太驚喜了！每家店都像藏著寶藏！”在“狼人咖啡”攤位前，劉先生的目光被一款“咖啡腸粉”牢牢吸引——晶瑩腸粉皮裹挾著咖啡液，再淋上特調醬汁，讓他迫不及待舉起手機拍攝?！芭笥颜f這家就是中山超火的‘狼人咖啡’，等會兒我也要嘗嘗腸粉，喝杯咖啡?！眲⑾壬χf完，轉身排起了隊。

暮色初臨時分，市民許婷與閨蜜專程從城區驅車趕來?！皼]想到在中山就能打卡大灣區地標咖啡！”她興奮地展示剛入手的“戰利品”，是一杯江門特調“荔姬”。作為土生土長的中山人，她告訴記者，這兩年中山搞的特色活動越來越潮，外地朋友都搶著來找她當向導，“這次咖啡節肯定又能圈一大波粉！”說話間，她的目光又被一旁的甜品吸引，快步融入了流光溢彩的夜市人潮中。

在煙火氣中品味灣區風情

穿梭在咖啡藝術生活周琳瑯滿目的攤位間，每走幾步都能看見不一樣驚喜。順德“Reve Bistro”用廣式缽仔糕搭配手沖咖啡，傳統點心與現代飲品碰撞出新派廣府味；佛山“畔 Coffee”與“狼人咖啡”的聯名區更成為打卡熱點，中西合璧的咖啡腸粉吸引不少人圍觀；江門“湯力美式”以清冽氣泡撞破咖啡常規，“Sam Coffee”則端出荔姬、柚趣、搖滾橙子三款特調，讓人回味無窮。

在這場咖啡與鄉村的對話中，主理人們既是創意的締造者，也是故事的講述者。

中山本土咖啡品牌“Waits Coffee”的展位飄著現磨咖啡香，主理人林倩華在吧臺后忙碌，手沖壺劃出優雅弧線?！安苓叴宓那啻u墻和咖啡香特別搭調?！彼嬖V記者，這是她第一次參加中山的咖啡周活動。曹邊村作為中山知名的旅游景區，對他們來說并不陌生，“雖然下雨，但能和大灣區的咖啡同行交流學習，這樣的機會很難得?！?/p>

為了此次活動，“狼人咖啡”主理人張宇恩特意與佛山“畔 Coffee”深度合作，推出“咖啡腸粉”聯名產品，并配套設計了一款豆乳拿鐵，組成特色早餐組合。在他看來，本次活動是展現廣府文化與中山特色的重要窗口，他希望以創新產品為活動注入新意?！斑@次活動特別有趣，既有咖啡文化的深度體驗，又融入了無人機表演、鄉村民謠等多元業態?！睆堄疃鞅硎?，他很喜歡這種“咖啡+”的復合模式，最能展現人間煙火氣。

據活動主辦方介紹，活動期間還有無人機編隊、鄉村民謠、港樂搖滾等特色表演，更有烏鎮爆款戲劇《異世界·阿拉丁神燈》在中山首演。與此同時，全省各地市文旅部門也將推出一系列鄉村文旅消費惠民活動及優惠措施，同時聯合滴滴出行、銀聯等平臺發放福利，助力市民游客暢游廣東。

溫馨提示：2025年廣東鄉村文旅消費季暨中山市鄉村文旅消費促進活動啟動儀式，將于6月28日17:30在曹邊村曹邊學校廣場舉行，屆時將發布廣東省鄉村消費熱點趨勢、廣東省鄉村旅游消費熱點榜單、2025中山鄉村旅游全民短視頻大賽及系列惠民政策。這個周末，讓我們相約中山，在咖啡香里感受灣區文旅新活力！